「上田を食す 自慢の一品コンテスト」 レシピ公開!

]「上田を食す 自慢の一品コンテスト」において幸村賞・真田丸賞・六文銭賞に輝いた3作品が、料理研究家 山本麗子先生の監修によりレシピ・名称が決定しました。
下記のとおりレシピを公開しますので、一品料理やお弁当にご活用ください。
なお、ご活用いただける事業所の方は、活用申込(←クリック) にてご連絡ください。ご提供いただける店舗をマップにまとめご紹介します。

【受賞作品レシピ】
 信州上田豚とろ丼  幸 村 賞   信州上田豚とろ丼(←クリック)
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真田丸賞   真田あゆ寿司(←クリック)
 

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六文銭賞   野沢菜ホットドック(←クリック)

     

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